Soufflé de bacalhau

Ingredientes para 4 Pessoas: 400 g de bacalhau demolhado l dl de azeite 2 dentes de alho, picados finamente 6 pãezinhos (carcaças) 6 ovos Sal e pimenta q.b. Pão ralado qb. Preparação: 1º. Demolhe o pão em água e depois escorra-o e…