Receitas de Aperitivos

Aprenda como preparar Douradinhos de Queijo deliciosos com esta receita muito fácil e rápida! Ingredientes para a receita de Douradinhos de Queijo: 100g de queijo tipo Roquefort 1/2L de leite 2 colheres (sopa) de farinha Sal 50g de…

Ingredientes: 230g de massa folhada Pinhões Sementes de sésamo 1 gema de ovo Sugestão: Pode rechear os salgadinhos com diferentes produtos, como queijo, salsicha, chouriço, presunto e qualquer outro que goste. …

Ingredientes: Timbales: 1 chavena (chá) cogumelos frescos picados 4 colheres (sopa) de água ¼ chavena (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de ricota 1 colher (sopa) de cebola picada fina ½ colher (chá) de raspas de limão ¼ colher…

Ingredientes: 300g de morangos bem bonitos 3 pimentões vermelhos 2 pimentas dedo-de-moça 1 chavena (de chá) de água ½ chavena (de chá) de adoçante 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (dissolva em água quente) 1 chavena ( de chá) de…

Ingredientes: Carpaccio: 250g de ricota 1 colher (sopa) de mostarda Sumo de ½ limão 10 a 15 gotas de molho de pimenta ½ chavena (chá) de caldo de carne light ½ maço de cebolinnha francesa 32 fatias de carpaccio Folhas de rúcula Molho: 1…

  Ingredientes: Queijo Ralado Sopa de Camarão (em pó) Camarões Crepes Natas Leite Preparação: 1º. Cozem-se os camarões e descascam-se, cortando-se depois em bocadinhos não muito grandes. 2º. Leva-se ao lume leite, natas e a sopa de camarão…

  Ingredientes: Óleo para fritar Sal e Pimenta Amêndoas sem pele   Preparação: 1º. Fritam-se as amêndoas em óleo bem quente e, um pouco antes de atingirem a cor desejada, retiram-se para um pano de cozinha. 2º. Temperam-se de sal e pimenta…

  Ingredientes: 1,5 kg de caracóis 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de oregãos 1 folha de louro alho 1 cebola sal, pimenta e piripiri Preparação: 1º. Lave os caracóis em diversas águas, a fim de eliminar a baba que contêm. 2º.…

Ingredientes: 600 g de bacalhau 2 ovos l cebola 2 folhas de louro l pitada de estragão l pitada de noz moscada um raminho de salsa pimenta negra em grão vinagre pão ralado farinha. Preparação: 1º. Demolha-se o bacalhau durante 24 horas,…

Ingredientes: 150 gramas de queijo feta, 50 gramas de queijo fresco batido, 6 anchovas em semiconserva, cebolinho, hortelã fresca, morangos q.b., sementes de sésamo preto, azeite virgem extra tostadas para canapé   Preparação:   1º.…