Ingredientes para 1 copo: - 4 cl de tequila - 2 cl triple sec - 6 cl de rum cubano tipo bacardi - sumo de ½ limão verde ou sumo de ½ lima - 1 c. de café de açúcar - 4 folhas de menta - água gaseificada Preparação: 1º. Corte as folhas de…

Ingredientes: - 5 dl de leite - 150 gr de açúcar - 150 gr de miolo de pão branco - 5 ovos - 1 vagem de baunilha - manteiga, nozes, molho de caramelo q.b. Preparação: 1º. Ferva o leite com a baunilha e o açúcar, junte o miolo de pão. 2º.…

Ingredientes: 2l de água 1 1/2 kg de castanhas 2 cebolas 1 dente de alho 1/2 orelha de porco 1 copo de azeite 1 pedaço de toucinho vinagre sal Preparação: 1º. Descascar as nozes 2º. Cozer as castanhas com água e sal, até que comecem a…

Ingredientes para 15 almôndegas pequenas (para 3 pessoas): Almôndegas: - 2 dentes de alho - 20g de amêndoas - 220g seitan - 1 colher sopa de salsa - 1/4 colher chá de oregãos - 1 colher chá de molho de soja - 1 ovo - Sal e pimenta - Pão…

Ingredientes :  - 3 pacotes de natas - 1 lata de leite condensado - 4 folhas de gelatina incolor - bolacha maria q.b   Preparação: 1º. Bater as natas e adicionar o leite condensado. 2º. Bater um pouco mais para misturar. 3º. Molhar a…

Ingredientes: - 2 rodelas de laranja - 1 rodela de limão - 4 rodelas de maçã (verde e vermelha) - 2 pauzinhos de canela - 1/4 chávena de Brandy - 2 laranjas (sumo) - 1 limão (sumo) - 1 garrafa de vinho tinto - 1/4 chávena de chá de açúcar…

  Ingredientes para 4 pessoas: - Molho de Francesinha - 2 cervejas brancas - 300 ml de polpa de tomate - 2 folhas de louro - 1 cubo de caldo de carne - 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena) - 2 colheres de sopa de margarina -…

Ingredientes: - 200 g de farinha - 3 ovos - 125 g de manteiga - 1 colher de chá de açúcar - 3 colheres de sopa (para o recheio) - água: 300 ml - 1 pacote de natas - 1 barra de chocolate preto ou de leite Preparação: 1º. A manteiga, o…

Ingredientes: - 2 dentes de alho - 6 batatas médias - 2 cebolas grandes - 500 g de mias de bacalhau (previamente demolhadas) - 1 folha de louro - azeite q.b. - sal q.b. - pimenta: q.b. - miolo de broa q.b. Preparação: 1º. Corte a cebola em…

  Ingredientes: 1 frango assado em pedaços 2 dl azeite 1 alface aipo 1 pimento(s) vermelho 100 g cogumelo(s) 1 molho salsa 100 g azeitona(s) 100 g noz(es) 2 c. sopa vinagre 1 c. chá sal 4 c. chá mostarda francesa 1 dente(s) de alho…