Ingredientes:
150 g de chocolate culinário
50 g de margarina
3 colheres de sopa de uísque
50 g de açúcar
5 gemas
Preparação:
1º. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
2º. Parta o chocolate em quadradinhos e leve a derreter com a margarina e o uísque no microondas ou em banho-maria.
3º. Entretanto bata o açúcar com as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.
4º. Adicione o chocolate derretido e misture bem.
5º. Distribua o preparado por formas individuais que possam ir ao forno muito bem untadas.
6º. Leve ao forno entre 8 a 10 minutos.
Sugestão
Sirva enquanto quente ou morno e se gostar polvilhe com cacau ou açúcar em pó.
Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.