Receita de Bacalhau ao Rio Minho
Ingredientes: 1 posta de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado (+ ou - 500g) 3 tomates picados sem pele e sem sementes 2 colheres de sopa de puré de tomate 2 colheres de sobremesa de azeite 1/2 chávena de leite de côco 2 ramos de…