receita salmão

Uma receita de salmão mediterrâneo requintada para uma ocasião especial, é um prato ideal para servir num jantar de amigos com sabor intenso mas leve para o estômago, deixando uma sensação agradável para o serão entre amigos. Ingredientes:…

Ingredientes para 4 porções: 400 g Salmão da Noruega (lombos) 200 g Salmão da Noruega (cubos) 80 g  cebola 80 g arroz carolino 20 g  cenouras 20 g  courgette 20 g  couve branca 0,8 dl  vinagre balsâmico mel qb 2 dl  azeite virgem extra…

Ingredientes: Guarnição: 200 g  cuscuz 1   tomate chucha 1   limão qb   sal 300 g  Salmão da Noruega 100 g  fiambre 400 g  cenouras Molho: 150 g  manjericão qb   azeite virgem extra Modo de preparação da receita: Cuscuz (a ser…

Ingredientes para 4 pessoas: 1 lombo de salmão com cerca de 600 g (já sem pele nem espinhas) ½ copo de molho de soja ½ copo de vinho branco 1 cálice de vinho do Porto ou da Madeira Vaqueiro Culinesse cebolinho Preparação: 1º. Misture o…