receitas de bacalhau

Como Fazer Bacalhau Dourado Ingredientes para 4 pessoas: 500g de bacalhau; 300g de batatas grandes; 3 cebolas grandes; 2 ovos cozidos; 8 colheres(sopa) de azeite; 1 folha de louro; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 colher (chá) de páprica…

Ingredientes: 500 g de migas de bacalhau 250 g de azeite l dente de alho 100 ml de leite ou nata l batata média sumo de limão pimenta Preparação: 1º. Coloca-se o bacalhau de molho durante 4 ou 5 horas. Escorre-se e seca-se com um pano.…

Ingredietes para 6 pessoas: 6 filés de Bacalhau Fresco 4 chavenas de azeite virgem extra 2 talos de salsa picada 1 cebola média picada 2 dentes de alho cortados bem fino 6 filés de anchovas fatiados fino 1 chavena de chá de farinha de…

Ingredientes 100 g de margarina Gourmet 3 a 4 cebolas 4 a 6 dentes de alho 1 folha de louro sal pimenta em grão 400 g de lombos de bacalhau demolhado (sem pele nem espinhas) queijo em fatias (tipo flamengo,  mozzarella, Serra) farinha 1…

  Ingredientes: 400 g de lombos de bacalhau demolhado leite 2 cebolas 6 dentes de alho 80 g de margarina 1 alho francês 2 cenouras sal pimenta 200 g de cogumelos pleurotos 800 g de puré de batata congelado maionese Preparação: 1º. Ligue o…