Ingredientes para 4 doses: 450 g de farinha com fermento 400 g de abóbora (limpa) 50 g de açúcar + o necessário para polvilhar 1 casca de laranja 0,5 dl de aguardente 1 colher de sopa de Maizena 3 ovos óleo Vaqueiro canela em pó Modo de…

Trata-se de um delicioso prato de bacalhau combinado com batata-doce, reinvente a tradição servido com muita imaginação e modernidade. Ingredientes para 4 porções: 800g Bacalhau da Noruega 20g bacon 2 dente(s) alho 125g cebola 150g…

Trata-se de uma receita bastante fácil de preparar, simples e saborosa com o melhor Bacalhau. Ingredientes para 4 doses: 200g Bacalhau 8 ovo(s) 4 c.sopa maionese 1 molho de salsa sal qb salada a gosto Modo de preparação: 1-…

Ingredientes para 4 porções: 80 g de Vaqueiro com Alho 4 bifes de vaca (tenros) sal pimenta para bife 1 cálice de Vinho do Porto 1 café forte (± 0,5 dl) 1 dl de leite Modo de preparação: Comece por derreter metade da Vaqueiro…

Receita de como preparar Frango de Fricassé. Ingredientes para 4 Porções: 50 g de margarina Vaqueiro 1 frango 1 cebola pimenta 1 dl de vinho branco 1 dl de água 1 cubo de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha 2 gemas ½ limão sal qb 2…

Ingredientes: 10 tomates maduros 2 dentes de alho azeite q.b. vinagre q.b. sal q.b. uma pitada de azúcar Preparação: 1º. Lave os tomates e faça-lhes uns cortes em cruz na parte de baixo. 2º. Leve…

Uma receita de um prato de massa muito saboroso com um maravilhoso molho feito com maionese, queijo e natas magras. Ingredientes (4 porções): 125g de fiambre 7 colheres de sopa de maionese 150g de natas magras 300g de massa 600ml de água…

Receita de Teriyaki de frango Ingredientes: 250g de peito de frango ou cochas 2 colheres (de sopa) de sake 4 colheres (de sopa) de molho de soja 4 colheres (de sopa) de mirin 2 colheres (de sopa) de açúcar Gari 2 colheres (de sopa) de…

Receita de Chau Min de Gambas na Bimby - Chow Mein Ingredientes: 400gr miolo camarão 250 gr gambas 250 gr de massa chinesa 250 gr água + 2litros água a ferver 150 gr cebola 2 dentes alho 70 gr azeite vinho arroz , vinho branco ou vinagre a…

Receita de Chop Suey de Frango Ingredientes para a receita: 500 gr de peito de frango cozido 1 colhere (de sopa) de farinha de milho 350 gr de rebentos de soja 2 cebolas cortadas aos quartos 4 colheres (de sopa) de molho de soja 3 …