Ingredientes:
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 litro de leite magro
canela em pó para polvilhar
2 colheres de sopa de amido de milho
Preparação:
1º. Bata todos os ingredientes no liquidificador, excepto a canela.
2º. Depois de bem batido, leve a lume médio até ferver e engrossar o líquido.
3º. Quando for servir, polvilhe a canela em pó em cima do chocolate já na chávena. Se quiser, pode colocar chantily sobre o chocolate.