Ingredientes:
1 maçã
açúcar
1 limão
100 g de beterraba cozida
3 laranjas
água gelada
hortelã
Preparação:
1º. Corte a beterraba em cubos e deite-a no copo liquidificador. Junte o sumo das laranjas e do limão.
2º. Descasque a maçã, tire-lhe os caroços e pique em pedaços e deite também no copo.
3º. Junte 4 a 5 folhas de hortelã e triture tudo muito bem.
4º. Adicione água gelada até o sumo ter a consistência que pretender e adoce a gosto com açúcar.