Receita de Ragú de Cordeiro à Abruzzi
Ingredientes: - 250g de qualquer carne de cordeiro sem osso - 1 colher de azeite - 1/4 de xicara de cebola - 60g de pancetta (bacon) muito bem picada - 1 cl de sopa de alecrim picado - sal e pimenta - 1/2 xicara vinho branco - 2 latas…