Receita de tronco de natal

  Ingredientes: Para a Base:  100 g de açucar 100 g farinha 4 ovos 1 colher (sopa) cacau em pó 1/2 colher (café) de fermento em pó Margarina q.b. Açúcar q.b. Papel vegetal Para o recheio e cobertura: 1 tablete de chocolate 2,5 dl natas 200…

Receita de cocada enformada

  Ingredientes: Massa: ½ chávena (chá) de água 1 colher (sopa) de margarina 1 gema 1 e ½ chávena (chá) de farinha de trigo Recheio: 100g de coco seco ralado 6 colheres (sopa) leite 1 e ½ chávenas (chá) de açúcar 2 ovos Preparação: Massa:…

Receita de esparguete à carbonara

  Ingredientes:  500g de esparguete 125g de bacon, cortado em tiras finas de uma fatia grossa 1 colher (sopa) de queijo ralado 4 gemas 30ml (2 colheres de sopa) de azeite extra-virgem 90ml de vinho branco seco 30g de manteiga 3 colheres…

Receita de feijoada de marisco

    Ingredientes: 3 dentes de alho 1 embalagem de cocktail de marisco 1 cebola 8 camarões 1 cenoura 1/2 couve lombarda 1 lata grande de feijão 1/2 chouriço de carne 1/2 lata de tomate pelado 1 folha de louro 0,5dl de azeite 1 raminho de…

Receita de hamburguer caseiro

  Ingredientes: 500g de carne picada Pão de hamburguer 1/4 cebola picada Fatias de queijo sal q.b. 1 ovo   Preparação: 1º. Num recipiente, meta a carne, previamente lavada (se for de compra) 2º. Junte a cebola, o sal e o ovo previamente…

Receita de creolo de cação

  Ingredientes: 900 gr de cação em postas sumo de limão q.b. pimenta malagueta q.b. 3 colheres (sopa) de óleo de soja 1 pacote de molho de tomate 1/2 cebola em palitos cheiro-verde picado q.b. 1 tomate sem pele e fatiado salsinha picada…

Receita de pudim de café

  Ingredientes: 50 ml de café forte 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 latas de leite condensado 1 chávena (chá) de água 3 ovos 1 chávena (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho Preparação: 1º. Leve ao lume o açúcar e a água,…