Receita de moqueca de peixe

  Ingredientes: 1/2 de azeite de oliva extra virgem 1 pacote de leite de côco 1 pimentão picado azeite de dendê a gosto 6 postas de peixe da melhor qualidade 2 cebolas pequenas ou 1 grande (picadinha) pimenta coentros, salsa e cebolinha 3…

Salada light

  Ingredientes: 6 azeitonas Azeite de oliva, cebolinha, salsinha e pimenta  a gosto 2 pepinos cortados em rodelas 1 ovo cozido cortado em rodelas lata de atum light (sem óleo) 2 tomates cortados em rodelas 1 cabeça de alface ou agrião 200…

Receita de cocktail de amêndoas

  Ingredientes: Óleo para fritar Sal e Pimenta Amêndoas sem pele   Preparação: 1º. Fritam-se as amêndoas em óleo bem quente e, um pouco antes de atingirem a cor desejada, retiram-se para um pano de cozinha. 2º. Temperam-se de sal e pimenta…

Receita de pudim de pão

Ingredientes: 8 pães 4 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pacote de côco ralado 1 colher de margarina 2 copos de  leite Preparação:  1º. Deixe os pães de molho com um pouco de água. 2º. Em seguida, esprema os pães, até formar uma massa,…