Ingredientes: 800 grs de amêijoas 125 grs de banha 1 raminho de coentros 800 grs de carne de porco tenra 2 colheres de (sopa) de massa de pimentão sal. pimenta q.b. 2dl e 1/2 de vinho branco 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 limão…

  Ingredientes: 21 colheres (de sopa) cheias de aveia 21 colheres (de sopa) cheias de farinha de trigo açúcar/adoçante em pó 1 copo americano de água 3 colheres (de sobremesa) 3 colheres (de chá) de fermento biológico 2 unidades grandes de…

  Ingredientes Para 4 pessoas: 50 gr de miolo de amêndoa ou pinhão 1 cebola pequena 2 salsichas frescas 10 ameixas secas sal e pimenta 1 kg de perna de porco dessossado 1 laranja vinho do porto Preparação: 1º. Começe por preparar a carne,…

  Ingredientes: 1 embalagem de queijo-creme 1 embalagem de gelatina de sabor a frutas tropicais 500 ml de natas 100g de margarina 1 chávena (chá) de açúcar 200g de bolacha-maria ou outras Frutas para decorar   Preparação: 1º. No…

  Ingredientes: 85 gr. de manteiga derretida 2 colheres (chá) de açúcar 225 ml. de leite colher (chá) de sal 175 gr. de farinha de trigo (1¼ chávena de chá) 2 colheres (chá) de fermento em pó 2 ovos separados Preparação: 1º. Peneire a…

  Ingredientes: 400ml de natas 1 lata de leite condensado 6 folhas de gelatina incolor bolacha maria café doce de ovos de compra Preparação: 1º. Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria. 2º. Bater as natas bem geladas e…

  Ingredientes: Brownie 1 chávena de chá (100 gr) chocolate em pó 2 colheres de chá rasas (6 gr) de fermento em pó 2 chávenas de chá (300 gr) rasas de açúcar 150g de manteiga sem sal e derretida 4 ovos 1 e 1/2 chávena de chá (180 gr) de…

  Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas (chá) de leite 100g de manteiga, em temperatura ambiente 2 chávenas (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de Chocolate em Pó Solúvel 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1…

  Ingredientes: Massa: 50gr de nozes picadas 80gr de açucar 1 gema 125gr de chocolate em pó 150gr de bolacha maria 125gr de manteiga Creme: 1dl de café expresso 2dl de natas 5 folhas de gelatina 2dl de leite condensado Preparação: 1º. Unte…

  Ingredientes: 1 raminho de salsa atado com um fio 1 colher de chá de colorau 750 ml de vinho tinto de qualidade da Bairrada 1200g de borrego cortado em pedaços não muito pequenos 1 cebola cortada em rodelas meia lua 60g de toucinho 1…