Ingredientes: 1 queijo mozzarella fresco vinagre balsâmico cremoso 1 dióspiro de roer pimenta azeite 4 bolachas cream crackers para servir 3 folhas de manjericão picadas Preparação: 1º. Cortar o queijo mozzarella fresco às fatias. 2º.…

  Ingredientes: 2 pimentões vermelhos médios 3 mangas sem casca 500 gr de camarão cinza limpo 1 colheres (sopa) de sumo de limão 2 copos de iogurte natural 1 repolho pequeno 1 chávenas (chá) de salsa 1 colheres (sopa) de molho de pimenta…

  Ingredientes: Ervilhas congeladas Massa curta (penne, macarrão, espirais...) Ovos Milho Azeitonas descaroçadas Tomate Cenoura Atum Maionese para servir Preparação: 1º. Leve água ao lume temperada de sal e um fio de azeite e assim que…

  Ingredientes: 2 gemas 1 embalagem de miolo de camarão 6 postas de pescada congelada 3 ovos inteiros 1 embalagem de delicias do mar Alho q.b. Oregãos q.b. Cebola q.b. Pimenta q.b. Manteiga/Margarina Sal q.b. Preparação: 1º. Cozer a…

Ingredientes: 250 g de camarão descascado 1 kg de lulas grandes ou médias 4 dentes de alho picados 10 palitos de delícias do mar Pimento verde Salsa, louro, colorau e pimenta 2 ovos cozidos 2 ou 3 colheres (sopa) de arroz cozido 1 cenoura…

  Ingredientes: 1 maçã açúcar 1 limão 100 g de beterraba cozida 3 laranjas água gelada hortelã Preparação: 1º. Corte a beterraba em cubos e deite-a no copo liquidificador. Junte o sumo das laranjas e do limão. 2º. Descasque a maçã,…

  Ingredientes: 12 colheres (sopa) de açúcar 12 claras de ovo 1 pitada de sal Margarina para untar a fôrma Preparação: 1º. Numa batedeira, bata as claras em castelo bem firme. Acrescente o açúcar aos poucos. 2º. A cada colher de açúcar que…

  Ingredientes: açúcar em pó q.b. 2 embalagens de massa folhada redonda 1 clara de ovo Doce para o recheio q.b.(de ovos, de maçã, etc) - opcional Preparação: 1º. Abrir as embalagens de massa folhada e cortar cada uma delas em 8 triangulos…

Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 lata de leite condensado 1 litro de leite magro canela em pó para polvilhar 2 colheres de sopa de amido de milho Preparação: 1º. Bata todos os ingredientes no liquidificador, excepto a…

Ingredientes: 800g de açúcar 1kg de abóbora limpa 1 colher de chá de canela em pó 1 pau de canela Preparação: 1º. Corte a abóbora em cubinhos pequenos. Coloque-a depois numa taça e junte-lhe o açúcar e a canela em pó. 2º. Mexa bem e…