Receitas de Bolos e tartes

  Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 3 ovos 500 g de açúcar raspa da casca de 1 limão 2 colheres (sopa) de mel 125 g de banha 125 g de manteiga 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de canela em pó açúcar baunilhado…

  Ingredientes: 250 g de farinha 15 g de fermento 60 g de passas 50 g de açúcar 50 g de manteiga 50 g de sultanas 30 g de pinhões 120 g de amêndoas inteiras 12 nozes 2 colheres (sopa) de rum 2 ovos 2 colheres de sopa de aguardente velha…

  Ingredientes: 130 gr de manteiga 130 gr açúcar 500 gr de farinha de trigo 15 gr fermento 3 ovos 2 dl de leite 2 colheres de sopa de Vinho do Porto 2 colheres (sopa) de aguardente velha Fruta cristalizada variada q.b. Amêndoas q.b. Nozes…

    Ingredientes: 250 g de morangos 1 colher (chá) de fermento químico 50 g de farinha de trigo 200 ml de nata para bater (entre 30 a 35% de matéria gorda) bem fria 75 g de açúcar 4 ovos Açúcar em pó para polvilhar 50 g de açúcar em pó…

  Ingredientes: Para a Base:  100 g de açucar 100 g farinha 4 ovos 1 colher (sopa) cacau em pó 1/2 colher (café) de fermento em pó Margarina q.b. Açúcar q.b. Papel vegetal Para o recheio e cobertura: 1 tablete de chocolate 2,5 dl natas 200…

  Ingredientes: 100 g de feijão branco 100 g de amêndoa ralada 2,5 dl de água 400 g de açúcar 300 g de farinha 12 gemas sal Preparação: 1º. Ponha o feijão de molho de um dia para o outro, coza-o, escorra e reduza a puré. 2º. Misture à…

Ingredientes: 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo 2 chávenas de açúcar 1 chávena de óleo 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 chávena de sumo de laranja 1 e 1/2 chávena de farinha de milho 1 colher de café rasa de sal Preparação:…

  Ingredientes: 1 ¾ copo + 2 colheres sopa de açúcar 1 copo + 2 colheres de sopa de farinha 1 ½ colher de sobremesa de fermento em pó 1,125 kg de maçãs 1 colher de sobremesa baunilha 6 ovos   Preparação: 1º. Pré-aqueça o forno a 180ºC.…

  Ingredientes: 1 chávena (café) de açúcar 1 e 1/2 chávenas (chá) de farinha de soja 3 chávenas (chá) de farinha de trigo 250 g de margarina Mel ou geleia de frutas para rechear Preparação: 1º. Preparar um creme com a margarina e o açúcar…

  Ingredientes: caramelo líquido 40 profiteroles (± 2 embalagens) Para o creme de castanhas: 100 g + 50 g de açúcar 150 g de puré de castanhas 4 dl de natas frescas 50 g de margarina Para o molho de chocolate: 50 g de pastilhas de…