Receita de salada de citrinos

  Ingredientes: 2 toranjas 2 clementinas 2 laranjas Molho: 2 colheres de sopa de Vinho do Porto 1 lima 1 colher e 1/2 de chá de adoçante líquido sumo de 1 laranja e 1/2 limão Preparação: 1º. Esprema uma laranja. 2º. Esbagoe as clementinas…

Receita de caldeirada de sardinhas

Ingredientes: 700 g de sardinhas 500 g de batatas 500 g de tomate 300 g de cebolas 2 dentes de alho Sal q.b. Pimenta 1 Colher (chá) de pimentão doce 1 ramo de salsa 1 folha de louro Preparação: 1º. Lavam-se as sardinhas, põem-se num…

Receita de bife de frango dourado

  Ingredientes: 2 dentes de alho amassados 500 g de bifes de frango 1 limão Caril a gosto 3 colheres (chá) de margarina Queijo ralado Maionese Sal a gosto Preparação: 1º. Tempere os bifes com o limão, o sal, o alho e o caril. Deixe marinar…

Receita de rã frita

  Ingredientes: 6 rãs grandes 1 limão médio (só o sumo) farinha de trigo para panar sal e pimenta a gosto 1 dente de alho óleo para fritar   Preparação: 1º. Tempere as rãs com o alho, sal, pimenta e limão. Deixe descansar 20 a 30 minutos…

Receita de Bacalhau na Caçarola

Ingredientes: 1 kg. batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas 300 gr. bacalhau em pedaços 2 tomates descascados e picados 2 pimentões verdes cortados em tiras 1 cebola picada 3 dentes de alho esmagados Salsa picada 1 colher de chá.…

Receita de caldeirada de bacalhau

  Ingredientes: Batatas Bacalhau cortado em postas pequenas Cebola Tomate Pimento Piri-piri Cerveja Salsa Azeite Preparação: 1º. Corte a cebola em rodelas e coloque-a no fundo do tacho. 2º. Descasque as batatas e corte-as em rodelas…