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Receitas Diversas
Receitas diversas
Receita de Timbales de cogumelo
Ingredientes: Timbales: 1 chavena (chá) cogumelos frescos picados 4 colheres (sopa) de água ¼ chavena (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de ricota 1 colher (sopa) de cebola picada fina ½ colher (chá) de raspas de limão ¼ colher…
Receita de Morangos recheados
Ingredientes: 300g de morangos bem bonitos 3 pimentões vermelhos 2 pimentas dedo-de-moça 1 chavena (de chá) de água ½ chavena (de chá) de adoçante 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (dissolva em água quente) 1 chavena ( de chá) de…
Receita de tarte de chocolate
Ingredientes: Base da Tarte: 60 g de manteiga endurecida e cortada em pequenos cubos 100 g de requeijão de baixo teor de gordura 3 colheres (sopa) de adoçante em pó 120 g de farinha Recheio: 180 ml de natas coalhadas de baixo teor…
Receita de Tartelete de Frutos
Ingredientes: Base da Tarte: 2 colheres (sopa) de adoçante em pó 1 a 2 colheres (sopa) de água 25 g de amêndoa 1 gema de ovo algumas gotas de extracto de amêndoa amarga 100 g de farinha 50 g de manteiga endurecida e cortada em pequenos…
Receita de Quiche de Frango
Ingredientes: 1 base de quiche integral (em alternativa pode usar massa folhada) 2 ovos 2 queijos frescos 1 iogurte natural 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata de milho Pedacinhos de frango cozido Preparação: 1º. Coloque a base de…
Receita de omeleta de ervas aromáticas
Ingredientes: 1 Colher de chá Cebolinho 6 ovos 1 Colher de café Cerófilo 1 Colher de chá Estragão 1 Colher de chá Salsa 1/2 Pacote Sopa de Cebola Óleo q.b. Preparação: 1º. Bata os ovos, junte a Sopa de Cebola e as ervas aromáticas…
Receita de laranja em canela
Ingredientes: 2 colheres de sopa de sumo de laranja 4 laranjas 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de sumo de limão ¼ colher de chá de canela em pó Preparação: 1º. Com a ajuda de uma faca afiada, descasque as laranjas e corte…
Receita de Pudim Inglês de Chocolate
Ingredientes: 50 g de amêndoas peladas 2 colheres (sopa) de miolo de pão 1/2 vagem de baunilha 3 gemas de ovo 50 g de chocolate de culinária 4 colheres (sopa) de adoçante granulado 1 pitada de fermento 2 colheres (sopa) de água quente 3…
Receita de salada de citrinos
Ingredientes: 2 toranjas 2 clementinas 2 laranjas Molho: 2 colheres de sopa de Vinho do Porto 1 lima 1 colher e 1/2 de chá de adoçante líquido sumo de 1 laranja e 1/2 limão Preparação: 1º. Esprema uma laranja. 2º. Esbagoe as clementinas…
Receita de caldeirada de sardinhas
Ingredientes: 700 g de sardinhas 500 g de batatas 500 g de tomate 300 g de cebolas 2 dentes de alho Sal q.b. Pimenta 1 Colher (chá) de pimentão doce 1 ramo de salsa 1 folha de louro Preparação: 1º. Lavam-se as sardinhas, põem-se num…