Receitas de Carne

  Ingredientes:  500g de esparguete 125g de bacon, cortado em tiras finas de uma fatia grossa 1 colher (sopa) de queijo ralado 4 gemas 30ml (2 colheres de sopa) de azeite extra-virgem 90ml de vinho branco seco 30g de manteiga 3 colheres…

  Ingredientes: 500g de carne picada Pão de hamburguer 1/4 cebola picada Fatias de queijo sal q.b. 1 ovo   Preparação: 1º. Num recipiente, meta a carne, previamente lavada (se for de compra) 2º. Junte a cebola, o sal e o ovo previamente…

  Ingredientes: 4 dentes de alho 1 frango inteiro em pedaços grandes 4 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 chávena (chá) de mel limão q.b. sal q.b. pimenta branca q.b. Preparação: 1º. Lave os pedaços de…

Ingredientes: 380g de peito de frango 250 ml de leite Massa Folhada (ver receita) 60 ml de vinho branco 3 + 2 dentes de alho picados 50g de + 40g de margarina 1 folha de louro 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 cebola picadas 3 colheres…

  Ingredientes: 1 fatia de presunto com 1 cm de espessura, cortado aos cubos 1 ramo de manjericão fresco, picado grosseiramente 5 tomates médios maduros 400 g de feijão branco cozido (pode ser de lata) 1 dl de azeite 2 dentes de alho…

  Ingredientes: Castanhas (congeladas ou normais) Carne de porco (pode ser lombinho, perna, pá, cachaço...) Massa de pimentão Cebola Bacon aos cubinhos Vinho branco Sal e pimenta Piri-piri Alho Louro Azeite Preparação: 1º. Começe por…

Ingredientes: 1kg de filé de frango 2 dentes de alho Limão a gosto 200g de presunto em fatias 5 tomates sem pele Cebolinha a gosto 1 caixa de creme de leite (200ml) Queijo ralado a gosto Sal a gosto 10 tiras de bacon 1 cebola batidinha 20…

Ingredientes: 1 base de quiche integral (em alternativa pode usar massa folhada) 2 ovos 2 queijos frescos 1 iogurte natural 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata de milho Pedacinhos de frango cozido Preparação: 1º. Coloque a base de…

  Ingredientes: 800g de carne de porco 200g de espinafres 320g de arroz 100g de bacon 1 colher (chá) de óleo de sésamo 4 colheres (sopa) de molho de soja escuro 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de vinagre Preparação: 1º. Corte a…

  Ingredientes: 2 dentes de alho amassados 500 g de bifes de frango 1 limão Caril a gosto 3 colheres (chá) de margarina Queijo ralado Maionese Sal a gosto Preparação: 1º. Tempere os bifes com o limão, o sal, o alho e o caril. Deixe marinar…